Закуски и бутерброды

Рубрика входит в раздел: Кулинария

В этой рубрике представлены пошаговые рецепты закусок с фото. Слово «закуски» чисто русского происхождения. Закуски представляют собой различные кушанья перед основной едой (обедом или ужином), которые подаются для возбуждения аппетита, так как без аппетита пища нормально не усваивается. Первоначально закуски представляли собой холодные блюда, например колбасы, копченая рыба, заливные, студни, а также фрукты, сырые овощи. Сегодня закуски украшают любой стол, они могут быть холодными и горячими, фруктовыми и мясными, как правило, они вкусные и запоминающиеся. Закуски не должны быть большого объема и просто обязаны возбуждать аппетит не только своим запахом и внешним видом, но и вкусом. И тогда весь дальнейший обед будет съеден с большим удовольствием и на здоровье. Сейчас к закускам относят также и бутерброды.

Фоторецепт: Брускетты с авокадо

Брускетты с авокадо

Брускетты с авокадо, это в своем роде маленькие бутербродики, с экзотическим вкусом. Готовятся они быстро и очень просто. Ингредиенты: Французский багет Спелый авокадо Зеленый лук Зеленый чеснок 2 зубчика чеснока Оливковое масло Пучок зеленой петрушки Лимонный сок Приготовление: Первым...
Посмотреть рецепт с фото
Фоторецепт: Бутерброды с ягодами

Бутерброды с ягодами

Лето – замечательная пора, которая приносит нам огромное множество вкусных, полезных и ароматных фруктов и ягод. Вот только моя маленькая дочка почему-то никак не хотела лакомиться дарами природы. 3 месяца подряд я изобретала все новые и новые способы ее перехитрить. И мне это удалось,...
Посмотреть рецепт с фото
Фоторецепт: Сэндвич «Экологичный»

Сэндвич «Экологичный»

Сэндвич «Экологичный» не только своим внешним видом борется за «экологию» вашего организма, но и содержанием. Здесь вы ни в коем случае не увидите жареной колбасы или жирного майонеза. Только подсушенный хлеб с отрубями, сочный огурец, тягучий мед, витаминная кольраби, семена кунжута со...
Посмотреть рецепт с фото
Фоторецепт: Огурец фаршированный пикантной сырно-оливковой заправкой

Огурец фаршированный пикантной сырно-оливковой заправкой

Хотите, чтобы ночи перестали быть скучными? Пересмотрите свой рацион и замените по возможности «пресные» блюда на блюда «страсти», которые оказывают положительное воздействие на половую систему. Закуска из огурца, фаршированного сырно-оливковой заправкой одно из таких блюд. Кстати, сыр в...
Посмотреть рецепт с фото
Фоторецепт: Острые бутерброды с авокадо

Острые бутерброды с авокадо

Острые бутерброды с авокадо – прекрасная пикантная закуска, в которую авокадо внесет нотку необычности. Особенно это блюдо понравиться мужчинам! Ингредиенты: 1 авокадо 1-2 зубчика чеснока 200 гр. сыра твердых сортов майонез соль хлеб черный Приготовление: Авокадо помыть, освободить от кожуры,...
Посмотреть рецепт с фото
Остальные пошаговые фоторецепты: