Вторые блюда

Когда первобытный человек впервые попробовал мясо, можно сказать, что именно с этого момента и началась история возникновения вторых блюд. Наши предки изначально, ели сырое мясо и рыбу, так как огонь стал известен намного позднее. И только когда человек добыл огонь и поджарил кусок мяса, он получил то, что сейчас можно сравнить с современным шашлыком. На сегодняшний день все вторые блюда можно разделить на следующие категории: блюда из мяса, птицы, рыбные блюда, из морепродуктов. Кроме того, сюда относятся блюда из овощей, гарниры, каши, блюда из теста, блюда из творога, сыра и яиц. Вторые блюда бывают: вареные, жареные, тушеные, маринованные. К гарнирам, кроме того, относятся отварной рис, спагетти, макароны, а также овощи, отварные или тушеные.

Фоторецепт: Картофель, запеченный с помидорами и сыром

Картофель, запеченный с помидорами и сыром (рецепт для микроволновки)

Вы, также как и я, обожаете картофель, запеченный с сыром и овощами, но у вас нет времени на то, чтобы дежурить у плиты? Тогда этот рецепт необычайно вкусной картошечки с сыром и помидорами для вас. Ведь нет ничего проще, чем подготовить продукты, поместить их микроволновку, а затем уже...
Посмотреть фоторецепт
Фоторецепт: Торт с печенью и сыром

Торт с печенью и сыром

Одна моя подруга жить не может без торта с печенью. Она готовит его дома на все праздники, заказывает в кафе и ресторанах, и у нее имеется «миллион» рецептов его приготовления. Я воспользовалась одним из них, и теперь я, если не фанат этого блюда, то поклонница точно. Собственно также как и...
Посмотреть фоторецепт