Загрузка ...Чего только не найдешь на старых антресолях! Когда-то в детстве мне мама покупала журнал, вроде «Мурзилки». В каждом номере была страничка с кулинарными рецептами. Еще тогда я решила вырезать их и вклеивать в отдельную тетрадь. Пришло время применить ее на деле!
Ингредиенты:
200 г сметаны
200 г размягченного сливочного масла
3, 5 стакана муки
Приготовление:
Замесить тесто из сметаны, масла и муки.
Разделить тесто на 8 частей.
Из каждой части раскатать круг и поделить его на 8 треугольников.
На каждый треугольник положить клюкву (на самом деле туда можно положить все, что угодно: орехи, мармелад, изюм, бруснику, черную смородину).
Свернуть треугольник от широкой части к узкой.
Придать форму рога, уложить на противень и выпекать 15-25 минут.
Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
А на прошлой неделе я взяла ежевику в качестве начинки. Получилось очень вкусно!
Автор пошагового фоторецепта: Florentina
Пока нет комментариев к рецепту с фото: Рогалики с клюквой