Сбрасывать вес, как известно, легче, когда перед глазами есть чей-то яркий пример. Если Вы ясно видите положительный результат той или иной диеты, то волей-неволей начинаете склоняться в ее пользу. Особенно нас притягивают стройные фигуры «селебритис», которые в большинстве случаев лишним весом не страдают. Еще больший интерес у нас вызывают те, кому удалось сбросить солидное количество килограммов, быстро прийти в форму после родов или просто незапланированного набора веса. Да-да, актрисы, модели и певицы – это тоже люди, и они иногда способны дать себе слабинку — позволить съесть десерт или пропустить тренировку. Но потом, шагая по красной ковровой дорожке, сводят всех с ума своими по-прежнему идеальными формами. Многие испытывают нешуточное любопытство по этому поводу, ведь мы хотим быть не хуже, чем «звезды»!
Конечно, всех секретов совершенства Вам никто не выдаст, но некоторые методы приведения фигуры в порядок все же удалось найти. Среди диет есть как индивидуальные, так и предназначенные для широкого пользования рационы питания. Только врачи-диетологи не советуют слепо следовать им, ведь некоторые голливудские и российские красавицы ставят под угрозу собственное здоровье, чтобы только получить необходимую роль или хорошо смотреться в костюме 40-го размера. Поэтому важно не просто знать «продуктовый набор», но еще и ознакомиться с возможными последствиями данной диеты.
Диета №1 – Голливудская
Поговаривают, что знаменитые актрисы используют ее перед съемками или важным событием. Рацион строгий, есть ограничения по набору продуктов и количеству приемов пищи.
Досье диеты:
Дневная норма калорий – не более 1000,
Срок диеты – три недели,
Результат – минус 6-8 кг.
В день разрешается есть только три раза, из еды полностью исключаются соль, сахар, масло, хлеб, крупы, картофель. Разрешается есть в основном зеленые некрахмалистые овощи, из фруктов – только грейпфрут и ананас; основную массу калорий необходимо получать с белками – мясом, рыбой, творогом, яйцами. Мясо и рыба – постные, приготовленные на пару или гриле (без жира), молочные продукты обезжиренные. Пить можно чай или кофе без молока и сахара.
Примерное меню на день выглядит следующим образом:
Завтрак: половина грейпфрута и чай или кофе без сахара,
Обед: вареное яйцо, огурец, чашка кофе,
Ужин: мясо – 150-200 г, приготовленное на гриле, шпинат, два-три ломтика ананаса и чай или кофе.
По сути, это очень строгая белковая диета. Похудеть на ней и впрямь можно, да и мышечную массу при этом сохраните, в ней присутствуют фрукты и овощи в качестве источника витаминов и клетчатки. Отсутствие сахара и соли некоторое время в питании пойдет на пользу всему организму. Это, несомненно, характеризует диету с положительной стороны. Но если приглядеться к ней повнимательнее, то она содержит массу диетических «ляпов». Во-первых, практически полное отсутствие сложных углеводов, даже полезные каши и зерновой хлеб под запретом. Вы будите худеть за счет потери жидкости (из-за недостатка углеводов). Сам рацион очень скудный – в нем маловато овощей, фруктов, молочных продуктов, нет растительного масла. Диета может негативно сказаться на внешнем виде и состоянии мышц – они могут стать дряблыми. Конечно, голливудским красавицам все «подкорректируют» при помощи массы косметических процедур, но среднестатистической девушке они вряд ли доступны. Выдержать подобный рацион очень сложно, а по возвращению к обычному питанию удержать вес практически нереально. Похудеть можно, но для здоровья такая диета не годится.
Диета №2 – «Зона»
Это, пожалуй, одна из самых популярных диет, когда Вы прочитаете ее суть до конца, то поймете, почему я так говорю. На самом деле, это не диета – а мечта всех худеющих. Почему? Да потому, что делать почти ничего не надо – еду Вам будет доставлять на дом, а меню составляется с учетом Ваших индивидуальных особенностей. В рационе порядка 40% сложных углеводов, 30% «качественного» протеина и 30% полезных жиров. Меню подразумевает полноценное разнообразное питание, а сами блюда очень вкусные (в этом заверяют те, кто испытал на себе данную диету). Подразумевается 3 основных приема пищи и два перекуса плюс вода или несладкий чай. Калорийность рациона 1200-1400 Ккал, но, при необходимости в него можно добавить пару несладких фруктов, йогурт, кусочек хлеба или еще что-то полезное и не особо калорийное.
Данное питание является полезным и обеспечивает плавное снижение веса и его дальнейшее поддержание. Единственная трудность соблюдения диеты для нас, простых смертных, это высокая цена – порядка 25 $ в день. На самом же деле ничего сверхъестественного в «Зоне» нет, Вы и сами можете составить для себя подобное меню, руководствуясь таблицами калорийности и кухонными весами. Конечно, это потребует усилий, но ничто не дается легко!
Диета №3 — диета Софи Лорен
Знаменитая актриса всегда выглядит стройной и подтянутой, несмотря на свой возраст. При этом она говорит, что ежедневно употребляет в пищу макароны, которые некоторые считают главным врагом тонкой талии. Однако, вопреки сложившемуся мнению, макароны могут стать хорошим источником энергии, витаминов и клетчатки, если их правильно готовить. Помимо макарон Софи еще употребляет овощи, фрукты, оливковое масло и «живые» молочные продукты. Она четко следит за размером порций, не позволяет себе переедать и при необходимости регулярно устраивает разгрузочные дни. Ее меню выглядит примерно так:
Завтрак: стакан апельсинового сока, вареное яйцо, маленькая баночка йогурта,
Обед: салат из свежих овощей с оливковым маслом, 60 г мяса или нежирного сыра.
Ужин: 100 г спагетти (обязательно из твердых сортов пшеницы, слегка недоваренных, так, чтобы они были упругими) с овощами (морковь, стручковая фасоль, томаты) и оливковым маслом.
Актриса редко употребляет десерты, не перекусывает в течение дня и пьет много воды.
Данное меню хоть и не является столь строгим, но полноценным его назвать нельзя при всем уважении к Софи. Во-первых, слишком мало калорий – не более 1000 в день, во-вторых, есть и другие источники сложных углеводов, и, в-третьих, питание можно сделать более частым, добавив перекусы.
Диета №4 – диета моделей
С этой категорией диет я бы посоветовала быть наиболее осторожной – есть много вариантов, которые предполагают полуголодное существование, употребление разбавленного уксуса, прием лимонного сока в больших количествах, поедание исключительно ананасов и т.д. Подобное «издевательство» над собой грозит истощением организма и нарушением функций всех органов и систем. Ни один здравомыслящий врач такого питания не одобрит, да и питанием это, откровенно говоря, назвать сложно. Все эти ограничения имеют под собой только одно основание – поддержание минимального веса, которого здоровым питанием достичь невозможно.
Но есть среди «модельных» диет и вполне сносные варианты, которые можно использовать в течение 5-7 дней для быстрой потери 2-3 лишних кило. Они полностью исключают соль, сахар, выпечку, сладости, жирные и прочие калорийные продукты. В течение дня необходимо много пить.
Диета Клаудии Шиффер
Рацион модели содержит почти все необходимые организму вещества и нутриенты, однако он достаточно строгий – никаких послаблений! После окончания диеты необходимо крайне осторожно вводить в меню остальные продукты. Если Вы сразу после ее окончания не наброситесь на тортики, то результат можно сохранить.
Завтрак – фруктовое пюре (естественно, без сахара, бананов и винограда), смешанное с нежирным йогуртом и 1 ст.л. измельченных проростков пшеницы – все вместе около 250 г. Проростки допустимо заменить на ложку овсяных хлопьев.
Перекус – 100 мл свежевыжатого фруктового сока.
Обед – овощное рагу из цветной капусты, стручковой фасоли, перца, томатов, приготовленное на 1 ст.л. оливкового масла.
Полдник – 100 г вареной куриной грудки и кусочек хлеба с отрубями,
Ужин – 50 г вареного бурого риса и 1 яблоко.
Диета №5, 6, 7 … — шоколадная, лимонадная, «киношная» и т.д.
Есть еще одна весьма любопытная категория диет, которые завоевали свою популярность благодаря быстрым, я бы даже сказала, ошеломляющим результатам. Предлагаю Вашему вниманию три примера:
1. Шоколадная диета (испытала на себе Алсу).
Рассчитана максимум на неделю. Рацион каждый день один и тот же – 80-100 г черного шоколада плюс несладкий кофе и вода. В кофе допускается добавлять немного обезжиренного молока. Результат – до 5 кг за неделю.
2. Лимонадная диета (Бейонсе)
Певице удалось похудеть аж на 9 кг всего за 10 дней благодаря этой диете. Нужно ежедневно выпивать 1,5-2 л лимонада, приготовленного из воды, лимонного сока и кленового сиропа. Больше ничего есть нельзя.
3. «Киношная» диета
Поговаривают, что на ней «сидели» некоторые «звезды» отечественного кинематографа. Некоторые «умудрились» потерять на ней целых 8-9 кг за 9 дней! диета состоит из 3 этапов – первые три дня пьем исключительно кефир, потом 3 дня – яблоки, еще 3 дня – вареную курицу без кожи и соли. Есть и другие варианты, где полагается есть три дня рис, три дня овощи и три дня курицу. Это простое чередование монодиет. Вы будите интенсивно худеть за счет выведения жидкости (из-за отсутствия соли и малого числа углеводов), слабительного эффекта и низкой калорийности рациона.
Подобные диеты здоровыми никак не назвать – они наносят ущерб организму, лишают его многих полезных веществ. «Шоколадная» диета крайне негативно скажется на состоянии печени и желудка, «лимонадная» приведет к гастриту… Все эти рационы не выдерживают никакой критики. Они, конечно, обеспечивают потерю внушительного количества лишних кило, но вес потом очень быстро вернется, возможно, даже в большем объеме.
Выбирая для себя диету, помните о том, что любое меню, содержащее менее 1200 Ккал в день и исключающее из питания хотя бы одну из важных категорий продуктов (злаки, животный белок, яйца, молоко, овощи, фрукты, растительное масло) является небезопасным!
Автор: Ирина Салтанова
Рекомендуем:
Диета для улучшения состояния волос, кожи, ногтей
Как правильно провести разгрузочный день
Самые смешные диеты в истории человечества