Теперь не нужно отстаивать в магазине очередь за вкусным сметанником. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить восхитительный сметанник у себя дома, что не займет много времени, так как основой будет — слоеное тесто.
Ингредиенты:
200-250 г слоеного теста
3 яйца
300 г сметаны
5 столовых ложек сахара
Приготовление:
Сметану выложить в миску.Разбить в сметану яйца. Всыпать сахар.Смешать сметану, яйца и сахар.Форму для сметанника смазать маслом или маргарином.Тесто раскатать и выложить в форму для запекания.Вылить сметанную начинку. Аккуратно загнуть края теста.Духовку предварительно разогреть до 180 С. Сметанник поместить под фольгу и убрать в духовку на 20-25 минут.
После чего снять фольгу и продолжить выпекать еще 20 минут.
Автор пошагового фоторецепта: Ирина Дятлова