Грейпфрутовая диета относится к разряду «модных» диет, с ее помощью даже звезды «шлифуют» свои божественные формы. По сути, это обычная низкоуглеводная диета с грейпфрутом. Эффект достигается за счет нескольких моментов: снижения общей калорийности питания, крайне малого содержания углеводов, отсутствия сахара и соли в питании. Диета достаточно витаминная, но, к сожалению, не дешевая (из-за грейпфрутов), убирает в месяц от 3 до 4 кг. Для очень полных людей эта цифра может достичь и 5-7 кг.
Грейпфрут играет роль витаминного и «похудательного» компонента. Этот фрукт можно по праву считать натуральным жиросжигателем. В нем есть вещества, которые очищают желудочно-кишечный тракт от шлаков, снижают уровень сахара и холестерина в крови, нормализуют липидный и углеводный обмен. Еще в грейпфруте много витамина С и небольшое количество L – карнитина – это известные улучшители обмена веществ, которые помогают активному расходованию жира. Калий выводит лишнюю жидкость. Тем, кто хочет плавно снизить вес, можно посоветовать съедать половинку грейпфрута в день. Желающие могут попробовать грейпфрутовую диету. Она относится к числу «быстрых», то есть позволяет за короткое время избавиться от внушительного количества килограммов.
Меню грейпфрутовой диеты
1 ДЕНЬ.
ЗАВТРАК: один грейпфрут или сок из него без добавления сахара, ветчина без жирового окаймления, примерно 50 граммов, кофе или чай без сахара.
ОБЕД: один грейпфрут и салат из любых не крахмалистых овощей с зеленью, заправленный лимонным соком – 250 г, кофе или чай.
УЖИН: мясо 150 г отварное или поджаренное на решетке, зеленый салат с лимонным соком -200г и чай с ложкой меда.
2 ДЕНЬ.
ЗАВТРАК: грейпфрут или сок из него, 2 отварных яйца, чай или кофе без сахара.
ОБЕД: грейпфрут, 50 г сыра, жирность 20 – 30 %, можно заменить на 150 г сыра домашнего или нежирного творога.
УЖИН: рыба 200 г гриль или припущенная, салат из зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой (1 ч.л. лимонного сока и 1 ч.л. оливкового масла), кусочек черного хлеба или хрустящий хлебец 20 г.
3 ДЕНЬ.
ЗАВТРАК: грейпфрут или сок из него. 2 столовые ложки овсянки или мюсли, прибавить 1 ст.л. изюма и 2-3 размолотых орешка, кроме арахиса, обезжиренный йогурт или молоко 4 ст. л.
ОБЕД: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с 2-мя сухариками.
УЖИН: 200 г курицы, гриль или отварной. 2 запеченных помидора, чай. Перед сном съесть половину грейпфрута.
4 ДЕНЬ.
ЗАВТРАК: стакан томатного сока, 1 отварное яйцо, чай с лимоном.
ОБЕД: грейпфрут, большой салат из моркови или зеленых овощей (перец, сельдерей, огурец, листья салата, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.
УЖИН: овощи: свекла, капуста, морковь, кабачок, сельдерей – отварные или тушеные, в любых комбинациях, кроме картофеля и кукурузы – 400 г. Чай. На ночь грейпфрут или стакан грейпфрутового сока.
5 ДЕНЬ.
ЗАВТРАК: фруктовый салат (грейпфрут, яблоко, апельсин). Кофе или чай с лимоном.
ОБЕД: большая печеная картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами – 200 г
УЖИН: говяжий стейк 200 г или курица 250 г или рыба 250 г, помидор запеченный или томатный сок. Перед сном грейпфрут или сок.
6 и 7 ДЕНЬ.
Можно выбрать любой из вышеперечисленных по желанию.
При чувстве сильного голода можно добавлять между приемами пищи стакан кефира, яблоко или апельсин, а также 1 ч.л. меда в чай один раз в день. Чай пить только зеленый с лимоном, а кофе свежесваренный или эспрессо. На ночь съедать только грейпфрут, кефир исключен. Промежуток между приемами пищи не более 5 часов. Соль тормозит диету, использовать в очень умеренном количестве, ее можно заменить сухими травками. Все соусы запрещены, специи временно можно забыть, кроме красного перца. Рыбу из банки можно использовать только в собственном соку, лучше тунца. Скумбрия, селедка и другие жирные сорта не употреблять. Мясо должно быть только постное.
Если правильно выполнять предложенную диету, лишний вес спокойно уходит, можно сказать без душевных терзаний. Противопоказание – не есть после семи вечера.
Противопоказания для грейпфрутовой диеты
Не смотря на то, что эта диета эффективная, в ней есть свои «ляпы», поэтому ее нельзя часто использовать. Во-первых, употреблять длительное время более ½ грейпфрута в день вредно – в нем содержится небольшое количество ядовитых веществ, которые могут нанести вред здоровью. Во-вторых, сама диета не является сбалансированной – в ней нет полезных и необходимых для здоровья круп, хлеба, растительных жиров да и остальных продуктов маловато. Общая калорийность рациона не более 800-1000 Ккал в день, что мало для взрослого человека. Грейпфрутовая диета противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудка. Если у Вас есть проблемы со здоровьем, Вы беременны или кормите грудью, то поищите для себя другой способ снизить вес.
Рекомендуем:
Как правильно провести разгрузочный день
Диета для улучшения состояния волос, кожи, ногтей
Трехдневные диеты – польза или пустая трата времени?